優質最優質的工廠供應銷售大豆大豆提取物蛋白膠原蛋白肽粉

簡短描述:

我們的大豆肽是從大豆蛋白分離株中獲得的,並通過現代的生物工程方法(例如復合酶梯度定向酶消化技術,膜分離,純化,即時滅菌,噴塗,噴霧乾燥和其他工藝)進行完善。

 

介紹

我們的大豆肽是從大豆蛋白分離株中獲得的,並通過現代的生物工程方法(例如復合酶梯度定向酶消化技術,膜分離,純化,即時滅菌,噴塗,噴霧乾燥和其他工藝)進行完善。

大豆肽富含22個氨基酸,包括9種不能由人體合成的必需氨基酸。大豆肽是小分子蛋白,很容易被人體吸收,適合蛋白質消化和吸收不良的人,例如中年和老年人,術後康復患者,癌症和化學療法患者以及胃腸道功能差的患者。此外,大豆肽還具有提高免疫力,增強體力,緩解疲勞和降低血糖水平的作用。

與大豆蛋白相比,大豆肽具有生理功能,例如高消化和吸收率,快速能量供應,降低膽固醇,降低血壓和脂肪代謝的促進。它們還具有良好的加工特性,例如無豆味,沒有蛋白質變性,無酸沉澱,加熱時沒有凝結,在水中易於溶解性以及良好的流動性。他們是出色的健康食品材料

描述

產品名稱

大豆蛋白肽

外貌

白色至微弱的黃色水溶性粉末

材料來源

大豆蛋白分離株

蛋白質含量

> 90%

肽含量

> 90%

技術過程

酶水解

分子量

<2000年

包裝

10kg/鋁箔袋或作為客戶要求

OEM/ODM

可以接受

證書

FDA; GMP; iso; HACCP; FSSC等

貯存

保持涼爽乾燥的地方,避免陽光直射

什麼是肽?

肽是一種化合物,其中兩個或多個氨基酸通過凝結鏈連接。通常,連接不超過50個氨基酸。肽是氨基酸的鏈狀聚合物。

氨基酸是最小的分子,蛋白質是最大的分子。多肽鏈經歷多層折疊以形成蛋白質分子。

肽是與生物體中各種細胞功能有關的生物活性物質。肽具有獨特的生理活動和醫療保健效應,原始蛋白質和單體氨基酸沒有,並且具有營養,醫療保健和治療的三重功能。

小分子肽被人體以其完整形式吸收。通過十二指腸吸收後,肽直接進入血液循環。

ASD(1)

功能

(1)抗氧化劑,抗疲勞

(2)降低血壓

(3)增強免疫力

(4)促進脂肪代謝和體重減輕

(5)降低血脂 - 降低TC和TG

應用

(1)食物

(2)健康產品

(3)飼料

(4)化妝品

(5)實驗室試劑

應用

它適用於高血壓,高脂血症,體重減輕和智力工作者。運動人員還適合補充蛋白質。

不適合:

肝臟和腎臟患者;高尿酸的人

規格表

大豆肽粉的規格

(Liaoning Taiai肽生物工程技術有限公司)

產品名稱:大豆肽粉

批次編號:20230725-1

製造日期:20230725

有效性:2年

存儲:保持涼爽乾燥的地方,避免陽光直射

測試項目規範結果
分子量: / <2000dalton蛋白質含量≥80%> 95%

肽含量≥55%> 95%

外觀白色至微弱的黃色水溶性粉末符合

聞起來符合

品味特徵符合

水分(g/100g)≤7%4.66%

灰≤7%5.2%

pb≤0.9mg/kg負

總細菌計數≤1000cfu/g <10cfu/g

黴菌≤50cfu/g <10 cfu/g

大腸菌群≤100cfu/g <10cfu/g

金黃色葡萄球菌≤100cfu/g <10cfu/g

沙門氏菌否定

分子量分佈:

測試結果

物品

肽分子量分佈

結果

分子量範圍

1000-2000

500-1000

180-500

<180

 

峰面積百分比

(%,λ220nm)

13.90

29.09

45.85

8.16

 

數字平均分子量

1310

657

294

103

 

重量平均分子量

1361

681

311

115

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