純食品活力大豆蛋白勝肽 粉末水解大豆蛋白勝肽

簡短的介紹:

大豆勝肽是指經由大豆蛋白水解作用,將大豆蛋白水解得到的勝肽。3~6種胺基酸可快速補充人體氮源,恢復體力,緩解疲勞。大豆肽可以抑制膽固醇,促進脂質代謝。用於食品中可以快速補充蛋白質。大豆勝肽 500 道爾頓。大豆勝肽容易吸收,快速提供能量,平衡膽固醇和血壓,無豆腥味,不產生蛋白質變性,不產生酸沉澱,加熱時不凝固,易溶於水。是一種優良的保健食品原料。

詳細說明

 

 

大豆蛋白勝肽是以大豆分離蛋白為原料,採用複合酶梯度定向酶消化技術等現代生物工程方法,經膜分離、純化、瞬時滅菌、噴霧乾燥等製程精製而成。
【外觀】:鬆散粉末,無結塊,無可見雜質。
【顏色】:白色至淺黃色,具有產品固有顏色。
【性狀】:粉末均勻,流動性佳。
【水溶性】:極易溶於水,在PH4.5(大豆蛋白等電點)情況下完全溶解,無沉澱。
【聞味】:具有大豆蛋白固有的味道,口感好。

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功能

大豆肽可以提高免疫力。大豆肽含有精氨酸和谷氨酸。精胺酸可以增加人體重要免疫器官胸腺的體積和健康,增強免疫力;當大量病毒侵入人體時,谷氨酸可以產生免疫細胞對抗病毒。

大豆肽有利於減肥。大豆肽能促進交感神經的激活,促進棕色脂肪組織功能的激活,促進能量代謝,有效減少體內脂肪。

調節血壓、血脂:大豆勝肽含有大量不飽和脂肪酸,容易吸收,能抑制人體對膽固醇的吸收;大豆肽能抑制血管張力素轉換酶的活性,阻止血管末梢的收縮。

指數 服用前 服用後  
SBP1-SPB2 142.52 134.38 0.001
舒張壓1-舒張壓2 88.98 84.57 0.007
丙氨酸氨基轉移酶1-丙氨酸氨基轉移酶2 29.36 30.43 0.587
穀草轉氨酶1-穀草轉氨酶2 27.65 29.15 0.308
髮髻!-BUN2 13.85 13.56 0.551
CRE1-CRE2n 0.93 0.87 0.008
GLU1-GLU2 115.06 114.65 0.934
鈣1-鈣2 9.53 9.72 0.014
P1-P2 3.43 3.74 0.001
鎂1-鎂2 0.95 0.88 0.000
鈉1-鈉2 138.29 142.91 0.000
K1-K2 4.29 4.34 0.004
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特徵

材料來源:大豆

顏色:白色或淺黃色

狀態:粉末

技術:酵素水解

聞:沒有豆腥味

分子量: < 500 達爾

蛋白質:≥90%

產品特點:粉末均勻,流動性好

包裹:1KG/袋,或訂製。

3~6個胺基酸

應用

流質食品:牛奶、優格、果汁飲料、運動飲料、豆奶等。
含酒精的飲料:白酒、葡萄酒及果酒、啤酒等
固體食物:奶粉、蛋白粉、嬰兒配方奶粉、烘焙食品及肉品等

健康食品:保健功能營養粉、丸劑、錠劑、膠囊、口服液。
飼料獸藥:動物飼料、營養飼料、水產飼料、維他命飼料等
日化產品:洗面乳、美容霜、乳液、洗髮精、牙膏、沐浴乳、面膜等。

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形式

大豆
大豆1

證書

HACCP ISO9001 FDA

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抗衰老11

工廠展示

24年研發經驗,20條生產線。年產5000噸多勝肽,10,000平方研發大樓,50人研發團隊,200多項生物活性勝肽萃取及量產技術。

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包裝及運輸

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膠原蛋白勝肽生產工藝

生產線
先進的生產設備和技術。此生產線由清洗、酵素解、過濾濃縮、噴霧乾燥等組成,整個生產製程物料輸送可自動化。易於清潔和消毒。
OEM/ODM流程

OEMODM流程